Ostali nasveti

Šta su vitamini i zbog čega su potrebni?

Vitamini su organske materije neophodne za normalno funkcionisanje tela.


Vitamini su organske materije neophodne za normalno funkcionisanje tela, prvenstveno regulisanje metaboličkih procesa, kao i za rast, razmnožavanje i funkcionisanje organa.

Poznajemo trinaest vitamina i svaki od njih ima svoju ulogu. Ljudsko telo ne može da ih sintetizuje odnosno sintetizuje ih u nedovoljnoj količini. Zbog toga vitamine dodajemo namirnicama i tako ih unosimo u telo.
Vitamini u količini obično barem 15% preporučenog dnevnog unosa imaju važne uloge u organizmu.

KARAKTERISTIKE VITAMINA C I VITAMINA B GRUPE
Vitamin C ili askorbinska kiselina je antioksidans. Ima važnu ulogu u formiranju i obnavljanju vezivnog tkiva, povećava apsorpciju gvožđa u crevima, povećava odbrambeni kapacitet organizma i učestvuje u uklanjanju toksina iz organizma.

NIACIN odnosno VITAMIN B3 oslobađa energiju iz hrane, doprinosi funkcionisanju nervnog sistema, normalnom funkcionisanju zdrave sluzokože. Doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti.

VITAMIN B6 učestvuje u metabolizmu proteina, ugljenih hidrata i masti i doprinosi normalnom psihičkom funkcionisanju, igra ulogu u formiranju crvenih krvnih zrnaca.

 
FOLNA KISELINA/FOLAT ili VITAMIN B9 važan je pri nastajanju krvi i doprinosi pri sintezi aminokiselina i doprinosi razvoju majčinog tkiva tokom trudnoće.  

VITAMIN B12 ima važnu ulogu u formiranju crvenih krvnih zrnaca i učestvuje u metabolizmu ugljenih hidrata, masti i belančevina.