Standardi kakvoće
USVOJENI STANDARDI KAKVOĆE:
- ISO 9001
- ISO 22000
- ISO 14001
- SGF
- SI-01-EKO (BIO certifikat)
BIO CERTIFIKAT
BIO certifikatom koji je izdala neovisna ovlaštena kontrolna organizacija potvrđuje se usklađenost proizvodnje, prerade, pakiranja, skladištenja i transporta ekoloških proizvoda i namirnica s valjanim međunarodnim i slovenskim propisima za ekološku poljoprivredu.
POLITIKA KAKVOĆE - ISO 9001
Obveza stvaranja kakvoće u Fructalu ostaje osnovno usmjerenje i naša je najvažnija vrijednost. Kakvoću poslovanja planiramo, izvodimo i provjeravamo u svim poslovnim procesima.
Visoku kakvoću proizvoda dopunjujemo sigurnošću proizvoda za zaštitu potrošača i dodanom visokom vrijednošću proizvoda s aspekta prehrambenih potreba i životnog stila potrošača.
Razumijemo trenutačne i buduće potrebe kupaca i potrošača te ispunjavamo njihove zahtjeve i očekivanja.
S dobavljačima gradimo uzajamno koristan partnerski odnos koji se zasniva na međusobnom poštovanju i povjerenju te povećava sposobnost stvaranja dodane vrijednosti obiju strana.
Jamčimo primjereno unutarnje okruženje u kojem zaposlenici mogu kreativno i motivirano realizirati svoje osobne i poslovne ciljeve.
Utvrđujemo prilike za poboljšanja te ih realiziramo na svim područjima.
Redovito pratimo troškove, analiziramo ih te postupamo s ciljem veće racionalizacije i veće konkurentnosti.
Na svim područjima djelovanja i poslovanja poštujemo zakonske propise i standarde.
POLITIKA SIGURNOSTI PROIZVODA – ISO 22000
Sigurnost proizvoda naš je najvažniji zadatak i odgovornost.
Politika osiguranja sigurnosti namirnica u Fructalu zasniva se na trima stupovima: na zakonodavstvu o sigurnoj hrani, na ocjenama rizika i na unutarnjem nadzoru.
U poslovanju poštujemo i ispunjavamo sve zakonske propise. Ispunjavanjem zahtjeva međunarodnog standarda ISO 22000 jamčimo sigurnost proizvoda koja je viša od zakonski propisane.
Osiguravamo sljedivost namirnica minimalno korak iza i korak ispred u prehrambenom lancu.
Nadziremo rizike u vezi prisutnosti alergena te u proizvode ne uključujemo genetički modificirane organizme.
Već u fazi razvoja obavimo ocjenu rizika sigurnosti novog proizvoda. Pritom uzimamo u obzir najnovija stručna stajališta i ključna znanstvena ishodišta. Primjenjujemo postupke koji u cijelosti uklanjaju rizike ili ih bar smanjuju na najnižu moguću razinu na svim područjima povezanim sa sigurnošću hrane i namirnica, na primjer: sadržavanje zagađivača, upotreba aditiva, proizvoda koji su u dodiru s namirnicama (ambalaža) itd.
U Fructalu ne jamčimo samo sigurnost hrane: potrošači imaju pravo znati što kupuju i odgovaraju li namirnice njihovim potrebama. Označivanje namirnica stalno ažuriramo i osiguravamo da su potrošači upoznati s informacijama u vezi sa sigurnošću namirnica (prisutnost alergena, prehrambene vrijednosti, način upotrebe, sastojci, svojstvo proizvoda odnosno tvrdnje u vezi prehrambenih svojstava, npr. smanjena energetska vrijednost itd.).
Uspostavljen unutarnji nadzor zasniva se na otvorenom komuniciranju svih sudionika u procesu osiguranja sigurnih namirnica.
POLITIKA OKOLIŠA – ISO 14001
U Fructalu se trudimo da su procesi koje provodimo ekološki prihvatljivi, u skladu s
valjanim pravnim propisima i da se provodi praćenje nezagađenosti okoliša.
Posebnu pozornost posvećujemo osiguranju odgovarajućih i učinkovitih postupaka za smanjenje rizika i nadzor utjecaja na okoliš i neželjenih posljedica. Osobito se procesi povezani s većim utjecajem na okoliš i pitanja okoliša moraju rješavati na zadovoljavajući način.
Potičemo energetsku učinkovitost i učinkovitost iskorištavanja izvora, smanjivanje otpada, recikliranje i upotrebu čišće proizvodnje. Stalnim nadziranjem bitnih čimbenika okoliša sprječavamo njegovo zagađenje.
Obrazujemo zaposlenike i sve koji obavljanjem svoje djelatnosti u Fructalu utječu na okoliš te na taj način poboljšavamo potrebnu osposobljenost za pažljivo postupanje vezano za okoliš.
Ispunjavamo zahtjeve zakonodavstva u vezi očuvanja okoliša. Obvezu ispunjavanja načela i pravila zakonodavstva o očuvanju okoliša uključujemo u ugovore i druge obvezujuće akte.
U razvoju proizvoda i tehnologija uvodimo rješenja koja znače manje opterećenje za okoliš, manje otpada i drugih štetnih emisija, manju potrošnju energije po jedinici proizvoda i manje ispuštanje ugljičnog dioksida. Na taj način ispunjavamo obvezu stalnog poboljšanja.
Politika informiranja javnosti zasniva se na transparentnosti i spremnosti prihvaćanja primjedbi povezanih s utjecajem na okoliš te neposrednim postupanjem.
Ispunjavanje zahtjeva i ciljeva okolišne politike i rješavanje pitanja sigurnosti okoliša osiguravamo unutarnjim komuniciranjem te aktivnom suradnjom svih koji su povezani s utjecajem na okoliš. Svjesni smo tijesne povezanosti između učinkovitosti u vezi očuvanja okoliša, poslovne uspješnosti i konkurentnosti.
SGF
Od 1993. godine članica smo međunarodnog udruženja proizvođača voćnih sokova kada smo dobili i certifikat SGF (Schutzgemeinschaft der Fruchtsaft-Industrie E.V.). Certifikat od tada svake godine obnavljamo.
Udruženje uključuje više stotina poduzeća iz više od 20 država. Sprječavanjem nepoštene konkurencije na tržištu voćnih sokova udruženje djeluje u korist svojih članova, cjelokupne industrije voćnih sokova i nadasve krajnjih potrošača.
Ovlašteni kontrolori udruženja prilikom nenajavljenih posjeta uzimaju uzorke proizvoda u svim fazama prerade i proizvodnje. Analize uzetih uzoraka obavljaju ovlašteni laboratoriji u Njemačkoj. Obavljaju se kontrole mogućih krivotvorenja voćnih sokova te usklađenosti sa zahtjevima europskih propisa. Certifikat za tekuće razdoblje jedne godine dobije se tek na osnovi odgovarajućih rezultata analiza i ispunjavanja ostalih zahtjevnih uvjeta propisanih kodeksom udruženja.
- ISO 9001
- ISO 22000
- ISO 14001
- SGF
- SI-01-EKO (BIO certifikat)
BIO CERTIFIKAT
BIO certifikatom koji je izdala neovisna ovlaštena kontrolna organizacija potvrđuje se usklađenost proizvodnje, prerade, pakiranja, skladištenja i transporta ekoloških proizvoda i namirnica s valjanim međunarodnim i slovenskim propisima za ekološku poljoprivredu. POLITIKA KAKVOĆE - ISO 9001
Obveza stvaranja kakvoće u Fructalu ostaje osnovno usmjerenje i naša je najvažnija vrijednost. Kakvoću poslovanja planiramo, izvodimo i provjeravamo u svim poslovnim procesima. Visoku kakvoću proizvoda dopunjujemo sigurnošću proizvoda za zaštitu potrošača i dodanom visokom vrijednošću proizvoda s aspekta prehrambenih potreba i životnog stila potrošača.
Razumijemo trenutačne i buduće potrebe kupaca i potrošača te ispunjavamo njihove zahtjeve i očekivanja.
S dobavljačima gradimo uzajamno koristan partnerski odnos koji se zasniva na međusobnom poštovanju i povjerenju te povećava sposobnost stvaranja dodane vrijednosti obiju strana.
Jamčimo primjereno unutarnje okruženje u kojem zaposlenici mogu kreativno i motivirano realizirati svoje osobne i poslovne ciljeve.
Utvrđujemo prilike za poboljšanja te ih realiziramo na svim područjima.
Redovito pratimo troškove, analiziramo ih te postupamo s ciljem veće racionalizacije i veće konkurentnosti.
Na svim područjima djelovanja i poslovanja poštujemo zakonske propise i standarde.
POLITIKA SIGURNOSTI PROIZVODA – ISO 22000
Sigurnost proizvoda naš je najvažniji zadatak i odgovornost.
Politika osiguranja sigurnosti namirnica u Fructalu zasniva se na trima stupovima: na zakonodavstvu o sigurnoj hrani, na ocjenama rizika i na unutarnjem nadzoru.
U poslovanju poštujemo i ispunjavamo sve zakonske propise. Ispunjavanjem zahtjeva međunarodnog standarda ISO 22000 jamčimo sigurnost proizvoda koja je viša od zakonski propisane.
Osiguravamo sljedivost namirnica minimalno korak iza i korak ispred u prehrambenom lancu.
Nadziremo rizike u vezi prisutnosti alergena te u proizvode ne uključujemo genetički modificirane organizme.
Već u fazi razvoja obavimo ocjenu rizika sigurnosti novog proizvoda. Pritom uzimamo u obzir najnovija stručna stajališta i ključna znanstvena ishodišta. Primjenjujemo postupke koji u cijelosti uklanjaju rizike ili ih bar smanjuju na najnižu moguću razinu na svim područjima povezanim sa sigurnošću hrane i namirnica, na primjer: sadržavanje zagađivača, upotreba aditiva, proizvoda koji su u dodiru s namirnicama (ambalaža) itd.
U Fructalu ne jamčimo samo sigurnost hrane: potrošači imaju pravo znati što kupuju i odgovaraju li namirnice njihovim potrebama. Označivanje namirnica stalno ažuriramo i osiguravamo da su potrošači upoznati s informacijama u vezi sa sigurnošću namirnica (prisutnost alergena, prehrambene vrijednosti, način upotrebe, sastojci, svojstvo proizvoda odnosno tvrdnje u vezi prehrambenih svojstava, npr. smanjena energetska vrijednost itd.).
Uspostavljen unutarnji nadzor zasniva se na otvorenom komuniciranju svih sudionika u procesu osiguranja sigurnih namirnica.
POLITIKA OKOLIŠA – ISO 14001
U Fructalu se trudimo da su procesi koje provodimo ekološki prihvatljivi, u skladu s
valjanim pravnim propisima i da se provodi praćenje nezagađenosti okoliša. Posebnu pozornost posvećujemo osiguranju odgovarajućih i učinkovitih postupaka za smanjenje rizika i nadzor utjecaja na okoliš i neželjenih posljedica. Osobito se procesi povezani s većim utjecajem na okoliš i pitanja okoliša moraju rješavati na zadovoljavajući način.
Potičemo energetsku učinkovitost i učinkovitost iskorištavanja izvora, smanjivanje otpada, recikliranje i upotrebu čišće proizvodnje. Stalnim nadziranjem bitnih čimbenika okoliša sprječavamo njegovo zagađenje.
Obrazujemo zaposlenike i sve koji obavljanjem svoje djelatnosti u Fructalu utječu na okoliš te na taj način poboljšavamo potrebnu osposobljenost za pažljivo postupanje vezano za okoliš.
Ispunjavamo zahtjeve zakonodavstva u vezi očuvanja okoliša. Obvezu ispunjavanja načela i pravila zakonodavstva o očuvanju okoliša uključujemo u ugovore i druge obvezujuće akte.
U razvoju proizvoda i tehnologija uvodimo rješenja koja znače manje opterećenje za okoliš, manje otpada i drugih štetnih emisija, manju potrošnju energije po jedinici proizvoda i manje ispuštanje ugljičnog dioksida. Na taj način ispunjavamo obvezu stalnog poboljšanja.
Politika informiranja javnosti zasniva se na transparentnosti i spremnosti prihvaćanja primjedbi povezanih s utjecajem na okoliš te neposrednim postupanjem.
Ispunjavanje zahtjeva i ciljeva okolišne politike i rješavanje pitanja sigurnosti okoliša osiguravamo unutarnjim komuniciranjem te aktivnom suradnjom svih koji su povezani s utjecajem na okoliš. Svjesni smo tijesne povezanosti između učinkovitosti u vezi očuvanja okoliša, poslovne uspješnosti i konkurentnosti.
SGF
Od 1993. godine članica smo međunarodnog udruženja proizvođača voćnih sokova kada smo dobili i certifikat SGF (Schutzgemeinschaft der Fruchtsaft-Industrie E.V.). Certifikat od tada svake godine obnavljamo.Udruženje uključuje više stotina poduzeća iz više od 20 država. Sprječavanjem nepoštene konkurencije na tržištu voćnih sokova udruženje djeluje u korist svojih članova, cjelokupne industrije voćnih sokova i nadasve krajnjih potrošača.
Ovlašteni kontrolori udruženja prilikom nenajavljenih posjeta uzimaju uzorke proizvoda u svim fazama prerade i proizvodnje. Analize uzetih uzoraka obavljaju ovlašteni laboratoriji u Njemačkoj. Obavljaju se kontrole mogućih krivotvorenja voćnih sokova te usklađenosti sa zahtjevima europskih propisa. Certifikat za tekuće razdoblje jedne godine dobije se tek na osnovi odgovarajućih rezultata analiza i ispunjavanja ostalih zahtjevnih uvjeta propisanih kodeksom udruženja.